Sintra, Portugal – Doces de Pelotas, Neo-Manuelino e Mouros

Os doces – com ovos, queijadinhas etc – são deliciosos. Os doces de Pelotas, (Patrimônio Cultural Imaterial do Brasil), cidade do Rio Grande do Sul (Estado onde nasci e de onde vem minha família) são uma herança dos doces de Portugal e, principalmente, de Sintra, de imigrantes que séculos atrás se estabeleceram nessa cidade do Sul do Brasil e com eles levaram receitas divinas que até hoje fazem sucesso entre nós, gaúchos! O empenho das doceiras de Pelotas, que aprenderam receitas com suas mães, avós, bisavós, tataravós, resultando em doces de tão alta qualidade, ao ponto de levarem registro de qualidade…. Pois é Continuar lendo Sintra, Portugal – Doces de Pelotas, Neo-Manuelino e Mouros

Lisboa, Portugal

Estive em Lisboa pela primeira vez em 2014, quando ainda era solteira, na companhia de minha mãe e de uma amiga dela. Lá nos encontramos com um casal português amigo delas. A segunda vez foi já casada, com meu esposo, em janeiro de 2017. Eu sugeri que visitássemos várias cidades de Portugal, de norte a sul do país. Para muitos povos, Portugal é sinônimo de país menos explorado da Europa ocidental e uma terra de muitos contrastes. Para os brasileiros, porém, há uma atração a mais, com a qual lidamos desde os primeiros anos nos bancos escolares: um passado em comum: um passado em comum Continuar lendo Lisboa, Portugal